Je sais que du temps est passé sans vous donner à lire et que certains sont venus simplement chercher à savoir sur ma boite mail pour avoir des nouvelles et je les en remercie. Savoir ou comprendre ces six mois passés ? Je n’ose relire mes premiers posts qui ont tous été écrits avec le cœur et […]
Il y a 10 jours je me suis laissé embarquer dans le monde de l’IPAD pour retrouver des encrages français qui me manquent. On a tous besoin d’avoir des repères qui nous permettent de garder un équilibre et de garder une sérénité. Que vient faire l’IPAD dans tout ça ? Je cherchais une solution […]
Commencer la semaine avec un mini scandale de la direction face aux cadres de cuisine, et en particulier, notre chef pâtissier dans la ligne de mire, a été surprenant et risible. Je vous laisse juger. Le weekend dernier au centre des congrès avait lieu le salon du sexe et de l’érotisme (l’un va […]
Re à toi journal, Je voulais faire court avant hier, mais comme à mon habitude j’ai la langue qui n’est pas toujours politiquement correct. Je sais que vous n’aimez pas regarder les films que je vous colle mais je pense à mes amis cuisiniers encore respectés en France, et je vous ai mis […]
Salut à toi journal intime, J’ai passé plus d’une semaine loin de toi et crois moi j’ai énormément de chose à te raconter. J’ai l’impression étrange du paysan qui a semé pendant plusieurs mois, et qui se trouve à la veille de faire sa récolte. Cinq mois que je m’agite comme les hommes […]